Tradycje piwowarskie Żywca sięgają czasów średniowiecza. Żywiecki browar w ciągu półtora wieku z lokalnego galicyjskiego zakładu produkcyjnego przeistoczył się w jedno z najnowocześniejszych przedsiębiorstw tego typu na świecie. Część ekspozycji Muzeum Browaru pomaga w zrozumieniu, czym właściwie jest piwo i jak powstają różne jego gatunki. W części muzeum poświeconej produkcji piwa zobaczyć można między innymi : koryto „Granda", służące do regulacji szybkości przepływu i sprawdzania klarowności brzeczki, spływającej z kadzi filtracyjnej w pomieszczeniach warzelni, miedzianą kopułę, która była kiedyś nakryciem kadzi warzelnej; podobne kopuły zobaczyć można w żywieckiej „starej warzelni" pochodzącej z 1913 r., łopatę do słodu - podstawowe narzędzie pracy słodownika, służące do ręcznego przerzucania kiełkującego słodu w celu regulacji i napowietrzania ziarna, drewniane beczki leżakowe, obecnie zastąpione przez metalowe tanki, czy też rekonstrukcja fragmentu lodowni, gdzie przechowywano lód, służący do utrzymania niskiej temperatury podczas produkcji i transportu piwa.
W programie wycieczki proponujemy :
przejazd autokarem trasą widokową przez Przełęcz Salmopolską , Szczyrk, do Żywca ( przy wyjeździe z Wisłyiokolic )
Zwiedzanie w jednej z opcji :
opcja A: zwiedzanie bardzo ciekawego muzeum browarnictwa ( W cenie biletu do muzeum pamiątkowa szklanka/ kufel piwa z logo browaru )
opcja B: muzeum plus zwiedzanie browaru żywieckiego ( w opcji B mogą uczestniczyć wyłącznie osoby pełnoletnie)
opiekę pilota / przewodnika, ubezpieczenie NNW
Przybliżony czas trwania wycieczki : około 4- 5 godzin w zależności od wybranej opcji Czas zwiedzania muzeum browaru ok. 90 minut
Uwaga: niezbędna wcześniejsza rezerwacja terminu. Ilość uczestników w jednej grupie zwiedzającej ograniczona do 40osób w wariancie A i max. 30 osób w wariancie B

Copyright © 2009. All Rights Reserved.